パン屋のホームページ制作｜焼き上がり時間と売り切れの見せ方で来店を増やす

パン屋のホームページは「時間」の情報で選ばれる

パン屋の来店を左右するのは、営業時間に加えて、焼き上がりと売り切れの時間です。この「時間」の情報がそろっているお店は、お客様が予定を立てやすくなります。

パン屋のお客様は「何時に行くか」を決めて来る

パン屋のお客様の多くは、朝食や昼食、おやつの予定に合わせて来店します。そのため、「いつ行けば欲しいパンがあるか」を気にしています。

• 焼きたてを買える時間はいつか
• 人気のパンは何時ごろ売り切れるか
• 夕方に行っても残っているか

SNSの投稿だけでは時間の情報が流れてしまう

「本日のパン」や「売り切れました」をSNSで知らせているお店は多くあります。ただ、投稿は流れていくため、毎日変わらない「だいたいの焼き上がり時間」は、ホームページに書いておくほうが探しやすくなります。

電話で聞かれることが、そのまま載せる情報になる

お店でよく聞かれることを書き出すと、ホームページに載せる情報がほぼそろいます。聞かれる回数が多いものほど、目立つ所に置きます。

来店前のお客様がパン屋のホームページで確かめること

見る順番に並べると、次のようになります。

営業時間と「売り切れ次第終了」

営業時間に加えて、「売り切れ次第終了」とする場合はそう書きます。夕方には品数が少なくなるお店は、「15時以降は品数が少なくなります」のように、だいたいの目安を添えると親切です。

焼き上がりの目安

主なパンの焼き上がりを、時間帯でまとめて載せます。毎日きっちり同じでなくても、目安が分かればお客様は予定を立てられます。

表の下に「焼き上がりの時間は日によって前後します」と書き添えます。

パンの種類と値段

全部のパンを載せる必要はありません。定番のパン、季節のパン、お店の看板のパンを、写真と値段（税込）でそろえて載せます。

予約と取り置きの方法

食パンやホールのケーキなど、予約や取り置きを受けているものがあれば、受け方と締め切りを書きます。受けていない場合も、そう書いておけば問い合わせが減ります。

パン屋のホームページに載せる情報

「定番」と「季節のパン」を分けて載せる

いつでもあるパンと、季節や曜日で変わるパンを分けます。定番は写真と値段をそろえて固定し、季節のパンは入れ替えやすい場所にまとめます。

アレルギーや原材料の聞かれ方を決めておく

卵や乳製品などの原材料について聞かれることがあるお店は、ホームページでどこまで伝えるかを決めておきます。すべてを載せきれない場合は、「原材料についてはお店でおたずねください」と書き、聞かれたときに答えられるようにしておきます。

支払い方法と袋の扱いを書く

現金のみか、カードや電子マネーが使えるかは、来店前に確かめたい人が多い情報です。袋の有料・無料や、エコバッグの持参についても書いておくと、会計がスムーズになります。

臨時休業と「本日のお知らせ」の置き場所を決める

臨時休業や、その日の売り切れのお知らせは、トップページの決まった場所に出します。お知らせがSNSにある場合は、SNSへのリンクをその場所に置きます。

パンの写真のそろえ方

同じ台・同じ向きで撮る

パンの写真は、同じ台の上で、同じ向きから撮るとそろいます。真上からと斜めからのどちらかに決め、全部のパンを同じ撮り方にします。

断面の写真を1枚加える

総菜パンやサンドイッチ、あんパンなどは、断面の写真があると中身が伝わります。看板のパンだけでも、断面を1枚加えると印象が変わります。

棚の写真で「並んでいる様子」を見せる

1つずつのパンの写真に加えて、棚に並んでいる様子の写真があると、お店の雰囲気と品ぞろえが伝わります。撮り方のコツはお店の写真をスマホで撮るときの5つのコツにまとめています。

パン屋のホームページから来店につなげる導線

地図と営業時間はすぐ見える所へ

スマートフォンで開いたとき、営業時間と地図のボタンがすぐ見える所に置きます。パン屋を探している人は、近くにいて「今から行けるか」を確かめていることが多いからです。

予約は電話かLINEのどちらかを主役にする

予約や取り置きを受ける場合は、受けやすい方法を1つ決めて大きく見せます。LINEで受ける場合の考え方はLINE公式アカウントとホームページの違いは？で解説しています。

「本日のパン」はSNSにつなぐ

その日の焼き上がりや売り切れをSNSで知らせているなら、ホームページからSNSへのリンクを目立つ所に置きます。毎日の情報はSNS、変わらない情報はホームページと分けると、どちらも続けやすくなります。

公開後に来店を増やす運用

季節のパンを入れ替える

季節のパンが変わるときに、写真と値段を入れ替えます。古い季節のパンが残っていると、今も売っているのかと思われてしまいます。

焼き上がりの時間が変わったら直す

人気のパンの焼き上がり時間を変えたら、ホームページの表も直します。お客様は、その時間を目当てに来るからです。

臨時休業は分かった時点で出す

連休や仕込みの都合で休むときは、分かった時点でお知らせに出します。Googleマップの営業時間もあわせて直します。

パン屋のホームページの構成の例

小さなパン屋なら、3ページから始められます。下の表は構成の例です（NOESISの制作実績ではありません）。

通販や焼き菓子のギフトがあるお店は、4ページ目として加えます。

パン屋のホームページ制作の費用と進め方

判断の軸は、季節のパンやお知らせを誰が、どのくらいの頻度で更新するかです。

作り方は3つに分かれる

公開までの流れ

1. よく聞かれることを書き出す
2. 焼き上がりの目安と、定番・季節のパンを整理する
3. パンと棚と外観の写真をそろえる
4. 制作して、スマートフォンで確認する
5. 公開して、SNSとGoogleマップにURLを載せる

先にそろえておくもの

• 営業時間、定休日、売り切れの扱い
• 主なパンの焼き上がりの目安
• 定番のパンの名前と値段（税込）
• パン・棚・外観の写真
• 予約・取り置きの受け方と締め切り

NOESISでは、初期費用0円・月額9,800円（税抜）で基本3ページのホームページを作り、公開後の修正を月3回まで承ります。季節のパンの入れ替えや営業時間の変更も、この回数の中でお任せいただけます。完成イメージは1ページ分を無料でお作りします。

パン屋のホームページで、そのまま使える文例

「〇〇」を自分のお店の言葉に置き換えて使ってください。

焼き上がりの案内

「食パンは、朝8時と昼14時の2回焼き上がります。日によって前後することがあります。」

売り切れの案内

「人気のパンは、お昼過ぎに売り切れることがあります。夕方は品数が少なくなりますので、ご了承ください。その日の売り切れは、Instagramでお知らせしています。」

取り置き・予約の案内

「食パンの取り置きは、前日の17時までにお電話で承ります。お受け取りは当日の15時までにお願いします。」

支払いと袋

「お支払いは、現金・クレジットカード・電子マネーが使えます。袋は1枚〇円です。」

焼き上がりの時間と、売り切れたときにどこで知らせているかを書いておくと、電話での問い合わせが減ります。

パン屋のホームページ制作でよくある質問

毎日焼き上がり時間が違うのですが、載せても大丈夫ですか

大丈夫です。「11時ごろ」のように目安で書き、「日によって前後します」と添えます。目安があるだけで、お客様は来店の予定を立てやすくなります。

全部のパンを載せないといけませんか

載せなくてかまいません。定番と看板のパンを中心に、季節のパンをいくつか載せれば十分です。品ぞろえの多さは、棚の写真で伝えられます。

売り切れの情報はホームページに出したほうがいいですか

その日の売り切れは、更新しやすいSNSで出すのが現実的です。ホームページには「売り切れ次第終了」「夕方は品数が少なくなります」のような、いつも変わらない案内を書いておきます。

予約を受けていないのですが、何か書いたほうがいいですか

「予約・取り置きは承っていません」と書いておくと、電話で聞かれることが減ります。受けるものと受けないものがある場合は、分けて書きます。

写真は自分で撮ったものでも大丈夫ですか

大丈夫です。同じ台・同じ向き・同じ時間帯で撮れば、スマートフォンでもそろった写真になります。

まとめ：パン屋のホームページは「何時に行けば何が買えるか」から作ろう

パン屋のホームページで大切なのは、時間の情報です。営業時間、焼き上がりの目安、売り切れの扱いがそろっていれば、お客様は迷わず来店の予定を立てられます。

手を付ける順番は次のとおりです。

1. よく聞かれることを書き出す
2. 焼き上がりの目安を時間帯でまとめる
3. 定番のパンを写真と値段でそろえる
4. 予約・取り置き・支払い方法を書く
5. 季節のパンとお知らせを入れ替え続ける

電話で何度も答えていることを書いておくだけで、お客様にも、お店の仕込みの時間にも、ゆとりが生まれます。